“新疆”“海鮮”,在很多人看來,這是兩個相關(guān)性并不高的詞語:說到大美新疆,不少人想到的是內(nèi)陸、沙漠;提及海鮮海味,許多人想到的是沿海地區(qū)。
但新疆的沙漠旁產(chǎn)海鮮,如今來已變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
就在10月26日,天貓雙11在新疆阿勒泰福??h辦了一場沙漠里的開漁節(jié),冰川雪蟹、東方歐鳊、額河銀鯽、五道黑、白斑狗魚等十余種阿勒泰地區(qū)特色海鮮水產(chǎn),趕在天貓雙11預(yù)售期間在淘寶開賣,最快28號就能發(fā)貨,48小時送到全國人民的餐桌。
沙漠里的開漁節(jié)背后,是數(shù)字化中的新農(nóng)業(yè)。
▲天貓雙11新疆開漁節(jié)邀請西海龍王主持
?新疆阿勒泰福海縣素有“大漠漁鄉(xiāng)”之稱,身處內(nèi)陸,戈壁沙漠綿延不絕,但受額爾齊斯河和烏倫古河兩大水系的滋養(yǎng),縣域內(nèi)有200多個坑塘可以活水養(yǎng)殖,主要盛產(chǎn)白斑狗魚、東方歐鳊、額河銀鯽等23種魚類。
近年來,當(dāng)?shù)匾肓舜箝l蟹、白對蝦等新品種,也孕育出了冰川雪蟹等優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品。今年9月,冰川雪蟹在淘寶首次開賣,不到3個小時就銷售一空。
據(jù)了解,額爾齊斯河是我國唯一一條通向北冰洋的河流,因此受當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境影響,這里盛產(chǎn)的魚口感非常好。福??h當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶李軍表示:“養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹的水質(zhì)很關(guān)鍵,我們這個水是活水,又是冷水,深度在8米左右,冬天氣溫可以達(dá)到零下35度。我們叫‘人放天養(yǎng)’,都是自然生長的,這個魚生長比較慢,個頭不太大,但口感非常好?!?/p>
▲新疆海鮮豐收
?囿于當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢?,以及冷鏈運(yùn)輸?shù)臈l件,這些優(yōu)質(zhì)的海鮮水產(chǎn)別說走出新疆了,就是走出阿勒泰地區(qū)都很困難?!靶陆?dāng)?shù)乜者\(yùn)冷鏈的成本大概是40元一單,成本太高了,哪怕是烏魯木齊走空運(yùn),從福??h到烏魯木齊還需要4個半小時的運(yùn)輸時間,很難保證魚的口感?!备:?h供銷合作社聯(lián)合社主任劉勇說。
這次和淘寶天貓的合作就把物流運(yùn)輸作為突破口。淘寶天貓食品生鮮行業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人洪麗娜表示,新疆海鮮水產(chǎn),魚、蝦、蟹從8月份以來熱度就居高不下,但全網(wǎng)的供給都非常少?!盁崴巡粩啵仓皇菬狒[而已,還是因?yàn)檫\(yùn)輸難,真正能落地的平臺一個都沒有?!?/p>
經(jīng)過2個多月的實(shí)地考察,洪麗娜的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)福??h確實(shí)有非常多獨(dú)特的水產(chǎn)資源,品質(zhì)和賣點(diǎn)都有保證。“我們引入了天貓最大的淡水魚商家凸農(nóng)一起來解決這個問題。其實(shí)當(dāng)?shù)氐奈锪鞔鎯l件比想象得要好,福??h的幾個云倉都具備冷鏈的能力,我們會從阿勒泰直接包機(jī)到北京新發(fā)地,再分發(fā)到全國各地?!?/p>
▲新疆水產(chǎn)的淘寶頁面顯示48小時送達(dá)
?天貓凸農(nóng)旗艦店負(fù)責(zé)人楊朋義表示,“出疆進(jìn)京”的解決方案,將有效降低物流快遞費(fèi)率60%以上,并且48小時內(nèi)交付消費(fèi)者的地域城市從70余個,擴(kuò)大到全國近200多個城市。第一批率先上線了8款海鮮水產(chǎn),接下去還會陸續(xù)上線,從26日開始,消費(fèi)者在淘寶搜索“新疆開漁節(jié)”就可以直達(dá)會場,購買福??h最地道的水產(chǎn)。他預(yù)計整個天貓雙11,銷售額會在100萬元左右。
“雙11之后,還會有雙12,年貨節(jié)等等重要的銷售節(jié)點(diǎn),我們也了解到當(dāng)?shù)卦谵r(nóng)歷年前都會舉辦大型的冬季開捕節(jié)。在逐漸跑通物流鏈路基礎(chǔ)上,通過淘寶平臺的能力,加碼更多資源,我們希望和福海縣供銷社一起,讓‘大漠漁鄉(xiāng)’成為阿勒泰,乃至新疆的一張新的產(chǎn)地名片?!焙辂惸日f。
▲新疆海鮮養(yǎng)殖基地隨處可見慶祝雙11的橫幅
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