疫情之下，“宅經(jīng)濟(jì)”市場需求旺盛，空氣炸鍋作為“宅經(jīng)濟(jì)”中的明星產(chǎn)品需求持續(xù)旺盛。

2月18日，“空氣炸鍋第一股”比依股份（603215.SH）登陸上交所，引起了二級市場的廣泛關(guān)注，一經(jīng)上市便收獲6連板。

比依股份于4月20日發(fā)布首份年報，9天后發(fā)布2022年一季報，向資本市場交出第一份答卷。

財報顯示，比依股份2021年及2022年Q1的營收增速分別為40.43%和13.45%，同期凈利潤增速為13.15%和11.31%，營收和凈利增速均出現(xiàn)下滑。

截至5月9日，比依股份股價報收18.25元/股，收漲2.76%。相對上市時高點跌去37.07%。

在「不二研究」看來，比依股份業(yè)績增長強(qiáng)勁，但在這份強(qiáng)勁背后，營收與凈利潤增速已失衡，盈利能力不斷下降；以代工為主的比依股份對原材料價格上漲抵抗能力弱，自有品牌發(fā)展難有起色，盈利困境待解。

盡管空氣炸鍋因疫情“出圈”，若浪潮退去，比依股份能繼續(xù)靠單一產(chǎn)品獲取投資者青睞嗎？

業(yè)績失衡，盈利待解

據(jù)比依股份財報顯示，2020年-2022年Q1其營收分比為11.63億元，16.34億元，3.68億元，分別同比增長57.18%，40.43%，13.45%；同期，比依股份凈利潤為1.06億元，1.20億元，0.25億元，分別同比增長67.67%，13.15%，11.31%。

比依股份的業(yè)績增速在2020年達(dá)到峰值后開始失衡，營收增速明顯高于凈利潤增速。

若從扣除非經(jīng)常性損益后歸母凈利潤角度看，失衡更為明顯，據(jù)比依股份財報顯示，2020-2022年Q1，其扣非后歸母凈利潤分別為1.02億元，1.11億元，0.20億元，分別同比增長29.38%，9.22%，-9.21%。

比依股份的扣非后歸母凈利潤增速顯著低于營收增速，其盈利能力問題逐漸凸顯。據(jù)比依股份財報顯示，2020-2022年Q1其取得的毛利分別為2.45億元，2.52億元，0.48億元，對應(yīng)毛利率分別為21.09%，15.39%，12.92%。

比依股份的毛利率下降趨勢明顯，若與同為小家電行業(yè)的小熊電器和蘇泊爾相比，比依股份毛利率與其仍有較大差距，據(jù)小熊電器和蘇泊爾財報顯示，2020-2022年Q1，小熊電器毛利率分別為32.43%，32.78%，37.17%；同期，蘇泊爾的毛利率分別為26.42%，23.00%，25.36%。顯然，比依股份的毛利率低于小熊電器和蘇泊爾。

在「不二研究」看來，比依股份的盈利能力困境已成，細(xì)究其原因，比依股份以代工出口為主的經(jīng)營模式難辭其咎，代工出口模式對原材料和匯率波動的敏感性是比依股份毛利率下降繞不開的一環(huán)。

成也代工，敗也代工

2001年，聞繼望于浙江余姚創(chuàng)立了比依股份，在經(jīng)歷了多條賽道的摸索后。聞繼望意識到“一米寬，百米深”的發(fā)展模式更加適合民營企業(yè)，于是開始深耕炸鍋行業(yè)，立志“用一輩子的時間，做一口能用一輩子的好鍋”。

2012年，比依股份成長為全球最大的油炸鍋生產(chǎn)基地，2014年開始啟動空氣炸鍋研發(fā)，并在一年后成功推向市場，此后開啟為全球多個頭部小家電品牌代工生產(chǎn)以空氣炸鍋為主的廚房加熱器具的道路。

據(jù)比依股份年報顯示，比依股份主要產(chǎn)品包括空氣炸鍋、空氣烤箱、油炸鍋，三者所產(chǎn)生收入分別占其營收比例為63.74%，15.24%，13.70%。

從業(yè)務(wù)模式看，比依股份絕大部分業(yè)績來源于代工出口，據(jù)其招股說明書顯示，比依股份業(yè)務(wù)模式分為ODM、OEM、OBM三種。其中，ODM為公司根據(jù)客戶需求進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計、出樣及生產(chǎn)交付，OEM為公司根據(jù)客戶提供的設(shè)計圖紙實施產(chǎn)品生產(chǎn)及交付，OBM則為自有品牌產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售。

據(jù)其招股書顯示，2021年上半年比依股份ODM、OEM、OBM所廠商收入占其總收入比例分別為86.03%，13.50%，0.47%；ODM和OEM共占99.53%。

2021年雖未披露全年ODM/OEM業(yè)績，但其年報中寫明“目前ODM/OEM業(yè)務(wù)為公司的主要業(yè)務(wù)模式，自主品牌尚處于發(fā)展初期?！鼻夷陥笾酗@示2021年比依股份與飛利浦合作進(jìn)一步深化，飛利浦所產(chǎn)生的銷售金額增長至4.04億元。顯然，比依股份是以代工為其主要業(yè)績來源。

而從海內(nèi)外業(yè)績占比角度看，比依股份則以出口為主，據(jù)其年報顯示，比依股份2021年外銷占主營業(yè)務(wù)收入的94.81%，內(nèi)銷占公司主營業(yè)務(wù)收入的5.19%。

以代工出口為主的業(yè)務(wù)模式為比依股份帶來了高速增長的營收，但是對應(yīng)的，代工出口模式所帶來的難題也是顯而易見的。

首先，以代工出口為主的模式意味著比依股份在議價能力上較弱，對于原材料價格變動非常敏感，毛利率受原材料成本影響大。據(jù)比依股份財報顯示，2019-2021年起直接材料成本占其主營業(yè)務(wù)成本比例均超74%，而招股書說明書對于毛利率變化的解釋中原材料價格的變化為其重要原因。

其次，以代工出口為主的模式也意味著比依股份容易存在大客戶依賴的情況，據(jù)比依股份招股書顯示，2018-2021H1，比依股份前五大客戶業(yè)績占其營收比例分別為40.48%，42.68%，46.61%，51.65%。

并且，比依股份年報中顯示飛利浦2021年所產(chǎn)生收入為4.04億元，占其營收比例為24.72%，而在招股書中飛利浦在2021年上半年產(chǎn)生收入占其營收比例僅為19.64%。比依股份的大客戶業(yè)績占比在2021年將進(jìn)一步提升。

「不二研究」認(rèn)為，比依股份以代工出口為主的模式在中美貿(mào)易戰(zhàn)和疫情發(fā)生之前的全球化時代為其帶來了成功，但是目前受疫情和貿(mào)易多變化趨勢影響，原材料價格和匯率變化不斷，對比依股份盈利能力影響較大，且全球的代工競爭激烈，若在代工方面沒有獨特優(yōu)勢的比依股份失去大客戶，對其影響亦較大。

比依股份目前的當(dāng)務(wù)之急是構(gòu)筑其獨有的護(hù)城河。

出圈紅利之后，護(hù)城河挖向哪兒？

比依股份的“護(hù)城河”該往哪個方向挖？「不二研究」認(rèn)為應(yīng)從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品牌入手。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，比依股份的生產(chǎn)的產(chǎn)品為空氣炸鍋、空氣烤箱、油炸鍋三種，均為廚房加熱產(chǎn)品，產(chǎn)線過于單一且制造壁壘不高。據(jù)比依股份年報顯示，其擁有123項專利，僅8項為發(fā)明專利，其中僅2項屬于空氣炸鍋，而設(shè)計專利卻高達(dá)86項。

除比依股份外，布局空氣炸鍋代工的還有浙江天喜廚電和寧波嘉樂電器，比依股份在空氣炸鍋賽道的可替代性強(qiáng)。

另外，盡管比依股份靠著“網(wǎng)紅”單品空氣炸鍋的出圈吃到紅利，但廚房小家電的更新?lián)Q代非?？欤弦粋€火熱的電烤箱已經(jīng)被空氣炸鍋取代，雖然不知道未來會是誰取代空氣炸鍋，但必然會有新的品類取代它。

圖源:比依官網(wǎng)

比依股份單一的產(chǎn)品線讓比依股份的路變得非?！罢?，因此比依股份構(gòu)筑護(hù)城河的重要一步便是擴(kuò)充產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

比依股份自身也意識到了這一點，在招股說明書中表示將投資3.70億元建設(shè)廚房小家電擴(kuò)產(chǎn)項目以及0.72億元建設(shè)研發(fā)中心，將多功能早餐機(jī)、多功能蒸烤一體機(jī)作為未來重點研發(fā)方向，以此拓展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

從品牌角度看，據(jù)比依股份財報顯示，比依股份自有品牌“比依BIYI”仍處發(fā)展初期。OBM為其自有品牌業(yè)務(wù)模式，2018-2021H1占營收比例分別為0.17%，3.06%，3.23%，0.47%。

作為在全球的空氣炸鍋代工龍頭，在自有品牌的銷售和運營上，卻顯得微不足道。C端和B端并不一樣，并不是將產(chǎn)品做好就行，渠道和廣告對于C端而言亦十分重要。

而比依股份對此似乎并不上心，據(jù)其年報顯示，比依股份2021年廣告宣傳費用僅為50.42萬元，電商平臺推廣服務(wù)費僅為228.20萬元。

因此，比依股份在自有品牌推廣方面投入較低，盡管其在2021年報中提及要打造自有品牌影響力，加快打造中國品牌的步伐，但其目前看來似乎并未在這方面加快步伐。

「不二研究」認(rèn)為，比依股份代工為主困其盈利能力，重倉網(wǎng)紅單品困其前景，打造護(hù)城河更好的方式是往品牌商轉(zhuǎn)型，同時擴(kuò)充自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

“空氣炸鍋第一股”如何”炸”出未來？

在目前國際形勢多變的情況下，以代工出口模式為主的比依股份極易受到外部環(huán)境變化的影響，原材料價格、匯率、大客戶的變動等情況都有可能發(fā)生。

因此，比依股份需要的是突破代工所帶來的盈利困局，加強(qiáng)品牌運營，逐步往品牌商的方向走。同時，只有網(wǎng)紅單品空氣炸鍋顯然是不夠的，空氣炸鍋的出圈紅利可持續(xù)性不強(qiáng)，未來必然有新的網(wǎng)紅替代空氣炸鍋，比依股份需要未雨綢繆，提前優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，為自己提升抗風(fēng)險能力，也為下一個“網(wǎng)紅”做好準(zhǔn)備。

因此，比依股份困于代工局和網(wǎng)紅局，脫困之良藥在于擴(kuò)充產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和加強(qiáng)品牌運營深挖護(hù)城河。

本文部分參考資料：

1.《背靠飛利浦、蘇泊爾、小熊，這個隱形巨頭“炸”出30億市值》，鈦媒體

2.《“空氣炸鍋”憑什么能捧起一家上市公司？》，經(jīng)理人網(wǎng)

3.《比依股份風(fēng)光背后的心酸：靠代工賺錢，空氣炸鍋難以支撐未來》，黑科技大揭秘

作者 | 熊生

排版 | 藝馨

監(jiān)制 | Yoda

出品 | 不二研究