“爆竹聲中一歲除”,春節(jié)歷來是中國社會中最重要的節(jié)日之一。春節(jié)走親訪友時,送什么禮、怎么送禮,常常讓不少消費者犯難。市面上種類繁多的禮品讓人看花了眼,而包裝精美的春節(jié)禮盒則成為許多人的理想選擇。
歲末年關之際,新年禮盒成了備受關注的風口。近年來,為了搶占春節(jié)禮品市場,各大品牌和廠商們紛紛在包裝、聯(lián)名等方面下足心思,春節(jié)禮盒已經(jīng)卷出各種新花樣。
但是,禮盒價格虛高、貨不對板、質(zhì)量低劣等問題層出不窮,讓許多消費者感覺“上當受騙”。隨著疫情好轉(zhuǎn),今年的“春節(jié)經(jīng)濟”勢必迎來蓬勃的市場,新春禮盒是否還能贏得消費者的選擇呢?
“舌尖”上的春節(jié)禮盒
春節(jié)算得上是國內(nèi)最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。2021年第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示,我國流動人口已經(jīng)達到37582萬人。對這些常年在外上學或務工的流動群體而言,春節(jié)更是尤為難得的走親訪友、聯(lián)絡感情的時段,而在拜訪時拎上一個春節(jié)禮盒,則是必不可少的一項環(huán)節(jié)。
據(jù)統(tǒng)計,2021年,中國禮物經(jīng)濟市場規(guī)模約11568億元。春節(jié),無疑是禮品市場最重要的消費高峰之一。艾媒大數(shù)據(jù)顯示,2022年春節(jié)91.8%的人表示會給他人送禮;送禮在500-1000區(qū)段的最多,其次是1000-3000元區(qū)段。
從實物層面來看,春節(jié)禮品多是水果生鮮、酒水零食等品類,可以滿足節(jié)慶場景下的諸多實際需求;從精神層面來看,春節(jié)禮品寄托著中國人綿延了數(shù)千年的文化和情感,凝聚著親朋好友之間的祝福與情誼。
《2022年貨節(jié)京東超市禮盒消費報告》顯示,新消費風潮下,一站式采購春節(jié)禮盒的方式越來越受歡迎。從廣義上看,春節(jié)禮盒一般特指包裝精美喜慶、適合送禮的產(chǎn)品。在淘寶上,百草味年貨堅果大禮包、稻香村虎年禮盒等產(chǎn)品都取得了不錯的銷量。也有報告指明,定價較為親民的禮盒銷量也更好,性價比仍是消費者首要考慮的因素之一,而帶有生肖元素等傳統(tǒng)文化特色的產(chǎn)品也持續(xù)走紅。
在品類偏好方面,有調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),春節(jié)期間,酒水品類以及生鮮品類、食品品類大受消費者的歡迎?!?022年貨節(jié)京東超市禮盒消費報告》還顯示,近年來養(yǎng)生保健類禮盒也備受歡迎,銷量增長超過 150%。整體來看,兼具營養(yǎng)和美味的禮品銷量漲幅較快。伊利“0乳糖”舒化牛奶銷量同比增長42%。以凍干鮑魚為代表地干活禮盒銷量也暴增十倍,金唐山海佳肴禮盒大受歡迎。不同的地域市場也呈現(xiàn)出對品類偏好的差異,東北地區(qū)偏愛酒類禮盒,華東和華北地區(qū)更加喜愛生鮮類,而華南地區(qū)的消費者最為關注食品飲料禮盒。
目前從全國總體情況來看,防疫政策已經(jīng)開始逐步放松,被壓抑的“年味兒”勢必在今年有所回春,而春節(jié)禮盒也必然會迎來一波高潮。不過,由于行業(yè)內(nèi)不規(guī)范的現(xiàn)象頻出,圍繞春節(jié)禮盒的負面事件層出不窮,亟待解決。不少消費者都表示自己在購買春節(jié)禮盒時踩過不少“雷”,不僅讓自己花了冤枉錢,送出去的禮盒還“掉價”。
糖衣陷阱傷害的是
消費者對市場的信任
龐大的市場需求以及較大的溢價空間,使得春節(jié)禮品成為許多廠商的必爭之地,京東超市等線上平臺也在重點扶持打造禮盒品類。今年9月,由京東超市主導發(fā)布的《2022年禮盒消費趨勢報告》顯示,京東超市重點扶持打造的禮盒,如今已經(jīng)成為了高增長品類。
但是,當許多商家一擁而上、無序競爭時,市場亂象就不可避免。無良商家合力把本該喜慶的禮盒包裝成糖衣陷阱,撈了一把塊錢,但也失去了人心。
有的商家“裝神弄鬼”,將包裝設計得高端精美,以極高的溢價出售,禮盒內(nèi)卻是廉價劣質(zhì)甚至是臨期產(chǎn)品,甚至填充大量泡沫。在山東某地,有一位消費者吐槽道,包裝豪華的禮盒里竟然僅有兩排飲料,十分寒酸。也有消費者反映,某品牌的花生牛奶禮盒里大部分都填充了泡沫。
普通品牌如此,大牌也不例外。價格虛高、溢價過高的問題也讓不少消費者感覺不值得、上了當。許多消費者沖著品牌的知名度而去,卻遭到品牌的“刺殺”,不利于禮盒品類的長遠發(fā)展。譬如,哈根達斯曾與某家知名博物館聯(lián)名推出一款標價近千元的冰淇淋禮盒,禮盒內(nèi)卻僅有不到十支冰淇淋;歌帝梵也曾推出過售價高達1699 元的禮盒,溢價情況極為嚴重,一不小心就掉入坑中。
還有些商家蹭名牌熱度,兜售冒牌、雜牌的產(chǎn)品。不少啤酒品牌、零食品牌涌現(xiàn)出了大量仿冒品,使得許多消費者踩雷。在春節(jié)這樣喜慶的時刻,且是送禮的場景,山寨的問題不僅僅傷害了消費者的錢包,傷害了消費者對品牌和市場的信任。
此外,年貨禮盒包裝上常常含有中國傳統(tǒng)文化的要素,因此成了“烏龍”重災區(qū)。今年 2月,人民文學出版社的新年禮盒《五福迎春人文禮盒2021》被曝“啟功五?!碑斨杏幸粋€字將“禍”混淆了進去。
連人民文學出版社都犯下這樣的錯誤,遑論其他品牌。春節(jié)禮盒的火熱也讓不少犯罪分子盯上,一些山寨網(wǎng)站、釣魚網(wǎng)站趁機布下許多陷阱,讓不少消費者,尤其是老年人上當受騙。
部分不良的品牌和廠商本身缺乏打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的實力,這些山寨仿冒、欺騙性包裝等捷徑固然能夠讓他們撈一筆快錢,但是他們的短視卻使得整個市場失去了消費者的信任。消費者購買春節(jié)禮盒,不僅僅是圖一個選購禮物的方便,更是圖一個給予親朋好友的好兆頭。
以內(nèi)在贏人心
方能助力禮盒銷量新高峰
由于許多經(jīng)銷商會在春節(jié)前大量進貨,甚至是借錢鋪貨?,F(xiàn)如今疫情等突發(fā)事件較多,春節(jié)后的退貨潮十分嚴重,此外,如果禮盒在質(zhì)量等方面出了差錯的話,很可能加劇退貨潮,經(jīng)銷商將血本無歸。所以無論是品牌方還是代理商家,都應當警惕因?qū)︿N量預期過于樂觀或節(jié)后退貨潮而導致的庫存積壓。
目前,消費者在經(jīng)過幾年的市場“教育”之后,都開始越來越注重禮物的內(nèi)在,而不僅是只看禮盒的外表。對此,各大禮盒品牌廠商也應當回歸質(zhì)量本身,以真誠的態(tài)度向市場輸送高質(zhì)量的產(chǎn)品,才能挽回已經(jīng)失望的消費者,提高產(chǎn)品銷量。
由于宏觀消費大環(huán)境的蕭條,近幾年許多消費者購買春節(jié)禮盒的預算都有所下滑,品牌和廠商應當依據(jù)消費者的預算合理進行定價,價格虛高過于嚴重的話,只會讓自己失去大量的潛在客戶,找到合適的定價區(qū)間,可能會幫助品牌和廠商精準命中消費人群。
另外品類擴展也成為春節(jié)禮盒的新消費趨勢,品牌可以適當考慮產(chǎn)品多元化,或者與相關的品類進行聯(lián)名,提高產(chǎn)品對消費者的吸引力。艾美咨詢數(shù)據(jù)顯示,除了傳統(tǒng)的零食、酒水、水果、茶葉、保健食品等品類,一些調(diào)味品、日常用品、化妝品等品牌的禮盒關注量也有所上漲。今年年初,唯品會發(fā)布了《2022唯美榜——虎年美妝禮盒清單》,報告指出今年美妝新年禮盒“各顯神通”,博得了眾多消費者的熱捧。報告指出,銷量前三名分別為卡姿蘭輕霧感唇膏、3CE口紅套裝和玉蘭油護膚套裝,兼具顏值與實用性成了禮盒暢銷的關鍵。
隨著新一代年輕人逐漸成為消費的主體,傳統(tǒng)的、平庸的禮盒不再能夠脫穎而出。個性化的、社交化的、能夠彰顯消費者獨特魅力的禮盒,才能更好地切入Z世代市場。IP 聯(lián)名即是一種很好的辦法,不少與知名聯(lián)名推出的禮盒都十分吸睛。比如,2021年,高端白酒品牌水井坊推出三星堆紀念版禮盒,首批禮盒上線僅僅2小時就售罄了,有網(wǎng)友評價其為“文明的薪火與釀酒技藝的精進一脈相承”??梢姡谄放?,知名的 IP 自帶光環(huán),可以有效地幫助品牌打開銷路,還能豐富品牌的內(nèi)涵。
歸根到底,消費者越來越回歸理性,仍然妄想用小伎倆欺瞞、誆騙客戶的商家必然會被淘汰。提升產(chǎn)品的實力和競爭力才是正道。拿出特色,而非一味地模仿;拿出誠意,而非一味地裝神弄鬼;拿出亮點,而非一味地拼拼湊湊蹭熱點。只有這樣,整個春節(jié)禮盒的市場才能得到真正健康的發(fā)展。
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