其實,在消費者越來越注重性價比的今天,飛鶴的高價策略恐怕難以持續(xù)。畢竟,奶粉不是奢侈品,消費者更看重的是品質(zhì)和性價比。如果飛鶴不能通過研發(fā)和創(chuàng)新提升產(chǎn)品品質(zhì),僅僅依靠漲價來支撐業(yè)績,那么這種增長恐怕只是曇花一現(xiàn)。
撰文/?孫宇浩
編輯/ 陳曉曉
在這個信息爆炸的時代,謠言往往比真相跑得更快。
2024年10月,飛鶴奶粉就遭遇了這樣一場突如其來的“進口日本原料”風(fēng)波。面對鋪天蓋地的質(zhì)疑聲,飛鶴迅速辟謠并報警,展現(xiàn)出其維護品牌聲譽的決心。
這場風(fēng)波背后,究竟隱藏著怎樣的真相?飛鶴與日本協(xié)和發(fā)酵的技術(shù)合作,又為何會引發(fā)如此大的誤解?
2024年10月,一場關(guān)于飛鶴奶粉“進口日本原料”的傳言在互聯(lián)網(wǎng)上迅速蔓延,如同一場突如其來的風(fēng)暴,讓這家一直標榜“專為中國寶寶打造”的奶粉企業(yè)陷入了國貨質(zhì)疑的漩渦。
謠言的源頭,是一封關(guān)于技術(shù)合作的意向書——飛鶴與日本協(xié)和發(fā)酵生化株式會社簽署了相互技術(shù)合作意向書,宣布成立聯(lián)合創(chuàng)新實驗室,共同開發(fā)發(fā)酵乳鐵蛋白生產(chǎn)技術(shù)。
然而,這一正常的技術(shù)合作,卻被惡意曲解為原料進口,甚至引發(fā)了“鬼子奶粉”“背叛中國媽媽”的惡意評論,給飛鶴的品牌聲譽帶來了前所未有的沖擊。
面對謠言,飛鶴選擇了迅速而有力地回應(yīng)。
2024年10月18日,飛鶴官方嚴正發(fā)文:“已經(jīng)報案,對不實言論將依法追責(zé)”“與日本協(xié)和發(fā)酵的合作僅為技術(shù)交流,不涉及原材料進口及配方使用”。
這份聲明,如同一道閃電,劃破了謠言的迷霧,讓公眾看到了飛鶴維護品牌聲譽的決心和勇氣。
然而,謠言的陰霾并未完全散去。
在這場風(fēng)波中,飛鶴的科研實力和創(chuàng)新能力成為公眾關(guān)注的焦點。
一些人開始質(zhì)疑:飛鶴的奶粉,究竟是不是物有所值?為什么價格如此昂貴?
飛鶴奶粉的高價,早已不是秘密。高價背后,也隱藏著飛鶴的無奈與困境。
2024年上半年,飛鶴奶粉實現(xiàn)營收100.9億元,同比增長3.7%;凈利潤19.1億元,同比增長18.1%。在出生人口數(shù)量逐年下降的大背景下,飛鶴似乎一扭前兩年營收、凈利潤雙降的頹勢,展現(xiàn)出觸底反彈的跡象。
細看之下,這場所謂的“業(yè)績反彈”真的如此光鮮嗎?
飛鶴的業(yè)績增長,很大程度上依賴于毛利率的提升。今年上半年,其毛利率從65.3%飆升至67.9%。這一增長的背后,其實是飛鶴在今年二月發(fā)布的漲價公告在起作用。公司旗下的星飛帆系列等主力奶粉產(chǎn)品全線漲價,每罐奶粉的漲價幅度超過40元,使得飛鶴的高端產(chǎn)品售價直逼450元/公斤,甚至更高。
對于飛鶴的高價,其董事長冷友斌早在2020年就曾公開表示:“換算成公斤數(shù),飛鶴奶粉的價格是全世界最貴的?!?/p>
這種高價策略真的能持續(xù)嗎?在消費者越來越注重性價比的今天,飛鶴的漲價空間還有多大?
再來看飛鶴的存貨情況。根據(jù)2024年中報,飛鶴的存貨達到21.39億元,同比增長6%,存貨周轉(zhuǎn)率則從2020年中期的3.102一路下滑至1.475。對比同期在港股上市的其他乳業(yè)巨頭,如蒙牛乳業(yè)的4.521、優(yōu)然牧業(yè)的2.466,飛鶴的存貨問題顯然更加嚴重。
不斷增加的存貨,或許意味著飛鶴的營收增長并非來自市場需求的提升,而是靠價格提升勉強支撐。這種短期的業(yè)績反彈,究竟能持續(xù)多久?飛鶴的奶粉,真的不好賣了。
飛鶴的漲價策略,真的能持續(xù)嗎?
其實,在消費者越來越注重性價比的今天,飛鶴的高價策略恐怕難以持續(xù)。畢竟,奶粉不是奢侈品,消費者更看重的是品質(zhì)和性價比。如果飛鶴不能通過研發(fā)和創(chuàng)新提升產(chǎn)品品質(zhì),僅僅依靠漲價來支撐業(yè)績,那么這種增長恐怕只是曇花一現(xiàn)。
飛鶴奶粉的高價,一直備受爭議。其廣告語“更適合中國寶寶體質(zhì)”和“聰明寶寶喝飛鶴”,雖然深入人心,但在越來越多的90后家長開始關(guān)注成分、研發(fā)和產(chǎn)品實際后,這些廣告語的說服力顯得越來越弱。
家長們開始質(zhì)疑:飛鶴究竟有多少研發(fā)投入?其產(chǎn)品的高價,是否真的物有所值?
回顧飛鶴的財報,我們不難發(fā)現(xiàn),研發(fā)一直是其短板。飛鶴的研發(fā)費用,在財報中甚至被歸入了行政開支一項。2024年上半年,飛鶴的行政開支同比減少2.5%,降至7.39億元,其中研發(fā)成本的降低是主要原因之一。而同期,飛鶴的銷售費用卻高達35.35億元,較上年同期增加了2.2%。
研發(fā)費用僅為銷售費用的零頭,這難免讓消費者質(zhì)疑:自己花高價買的奶粉,其實不過是在為企業(yè)高昂的廣告費用買單。在嬰幼兒奶粉市場日益同質(zhì)化的今天,飛鶴如果不能通過研發(fā)和創(chuàng)新來拉開與競品的差距,那么其高價策略恐怕將難以為繼。
問:飛鶴的高價,是否真的物有所值?
答:從目前的情況來看,飛鶴的高價并不一定物有所值。雖然飛鶴一直在強調(diào)其“更適合中國寶寶體質(zhì)”和“聰明寶寶喝飛鶴”的理念,但在實際的研發(fā)投入上卻顯得力不從心。如果飛鶴不能通過研發(fā)和創(chuàng)新來提升產(chǎn)品品質(zhì),那么其高價策略恐怕只是空中樓閣。
中國飛鶴要飛向海外?面對國內(nèi)市場的困境,飛鶴開始將目光投向海外。
今年4月,飛鶴旗下的加拿大皇家妙克獲得了加拿大地區(qū)首張嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)執(zhí)照;9月27日,飛鶴為其在加拿大的工廠舉行了盛大的開工儀式,宣布其嬰幼兒奶粉將在加拿大本土上市,并希望借此工廠打開包括美國、墨西哥在內(nèi)的海外市場。
飛鶴的出海之路,真的能夠成為其新的增長曲線嗎?
從目前的情況來看,飛鶴的出海之路還處于早期階段。今年上半年,飛鶴在美國市場的總收益僅0.81億元,在加拿大市場的總收益為0.26億元。其中,美國市場的營收還主要來源于其2018年收購的美國vitamin world的零售保健業(yè)務(wù),與嬰幼兒奶粉無關(guān)。
飛鶴在海外市場的拓展,仍然面臨著巨大的挑戰(zhàn)。
一方面,海外市場對于嬰幼兒奶粉的品質(zhì)和安全性要求極高,飛鶴需要投入大量的研發(fā)和資源來滿足這些要求;另一方面,海外市場已經(jīng)有多家知名的嬰幼兒奶粉品牌,競爭異常激烈。飛鶴要想在海外市場站穩(wěn)腳跟,恐怕還需要付出更多的努力。
飛鶴的出海之路,真的能夠成為其新的增長曲線嗎?從目前的情況來看,飛鶴的出海之路仍然充滿挑戰(zhàn),雖然飛鶴已經(jīng)邁出了第一步。
總之,在這場“進口日本原料”的謠言風(fēng)波中,飛鶴雖然迅速辟謠并報警,展現(xiàn)出了其維護品牌聲譽的決心。但謠言的背后,卻暴露出飛鶴在業(yè)績、研發(fā)和海外市場拓展等方面的重重困境。飛鶴要想擺脫這些困境,實現(xiàn)真正的可持續(xù)發(fā)展,還需要在多個方面下足功夫。
【結(jié)語】
一場關(guān)于飛鶴奶粉“進口日本原料”的謠言在網(wǎng)絡(luò)上迅速蔓延,一時間,這家有著60多年歷史的中國奶粉企業(yè)被推上了風(fēng)口浪尖。
在商海浮沉,謠言如暗流,隨時可能吞噬掉一個企業(yè)的清譽。
然而,當(dāng)謠言遇上實力,結(jié)果又會如何?
謠言背后的深層思考,飛鶴澄清進口日本原料謠言的風(fēng)波,雖然只是一場虛驚,但引發(fā)了我們對國內(nèi)乳業(yè)科研實力與品牌信譽的深層思考。
為什么一個正常的技術(shù)合作會引發(fā)如此大的風(fēng)波?為什么公眾對國內(nèi)乳業(yè)的科研實力與品牌信譽存在如此多的不信任?這背后,既有公眾對食品安全問題的敏感和擔(dān)憂,也有國內(nèi)乳業(yè)在科研透明度和品牌信譽建設(shè)方面的不足。
因此,飛鶴等國內(nèi)乳企需要更加重視科研透明度和品牌信譽建設(shè)。一方面,要加大科研投入,提升產(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng)新能力;另一方面,要加強與公眾的溝通和透明,及時回應(yīng)公眾的關(guān)切和質(zhì)疑,建立更加緊密的信任關(guān)系。
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