隨著健康中國(guó)2030戰(zhàn)略的快速發(fā)展,人們?cè)絹碓阶⒅靥岣咦陨砻庖吡?,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于健康養(yǎng)生類的內(nèi)容也越來越多。在國(guó)內(nèi)大健康產(chǎn)業(yè)迎來了蓬勃發(fā)展的紅利時(shí)期,小仙燉緊緊抓住機(jī)遇,以其獨(dú)特而高品質(zhì)的“鮮燉燕窩”產(chǎn)品在中式滋補(bǔ)領(lǐng)域占據(jù)了重要的地位,并成功讓燕窩實(shí)現(xiàn)了主流化和現(xiàn)代化。
為了將產(chǎn)品做到極致,小仙燉精選馬來西亞、印尼優(yōu)質(zhì)溯源燕窩,且只使用潔凈度高的中輕毛等級(jí)以上燕盞作為原料。在歷經(jīng)30道標(biāo)準(zhǔn)篩選后,在0-4℃環(huán)境中進(jìn)行儲(chǔ)藏、泡發(fā)和挑毛等環(huán)節(jié),使?fàn)I養(yǎng)留存更加充足。為了還原鮮燉燕窩的鮮和燉,小仙燉的研發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新360度旋轉(zhuǎn)180次的水霧燉煮工藝,燕窩、冰糖和水充分融合,產(chǎn)品下單鮮燉后按周期進(jìn)行冷鮮配送,讓有滋補(bǔ)需求的人群更便捷地享受到新鮮、營(yíng)養(yǎng)又好吃的燕窩。
對(duì)于小仙燉來說,開啟線下布局是品牌重要的增長(zhǎng)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。為了擺脫消費(fèi)者對(duì)中式滋補(bǔ)行業(yè)的刻板印象,帶領(lǐng)中式滋補(bǔ)回歸主流,小仙燉匠心打造了首家沉浸式體驗(yàn)旗艦店。該店不以銷售為唯一目的,而是集產(chǎn)品展示、銷售、文化傳遞、社交空間于一體。消費(fèi)者進(jìn)入店內(nèi),可以直觀了解燕窩的歷史文化、品類、產(chǎn)品等信息。旗艦店的落地讓小仙燉成功消除了傳統(tǒng)燕窩與消費(fèi)者之間存在的壁壘,也建立起品牌與用戶之間面對(duì)面的了解、認(rèn)知和溝通。
小仙燉也在積極探索中式滋補(bǔ)在線下場(chǎng)景中的創(chuàng)新表達(dá),除了開創(chuàng)線下體驗(yàn)店外,還入駐高端商圈,以燕窩入饌,解鎖了中式滋補(bǔ)的新商業(yè)空間,讓中式滋補(bǔ)更多的走進(jìn)消費(fèi)者的場(chǎng)景,讓消費(fèi)者更容易觸達(dá),讓中式滋補(bǔ)逐步回歸主流生活,重獲大眾信賴。
2023年是小仙燉制定的下一個(gè)八年戰(zhàn)略的起步年,小仙燉也在積極探索中式滋補(bǔ)在線下場(chǎng)景中的創(chuàng)新表達(dá)。小仙燉計(jì)劃在更多城市的高端商場(chǎng)建設(shè)線下體驗(yàn)店,以進(jìn)一步推廣品牌。目前,小仙燉已先后入駐武漢最具影響力的購物中心武商MALL·國(guó)廣、西安銷售排名第一的商場(chǎng)賽格國(guó)際購物中心等,與LV等國(guó)際一線品牌并駕齊驅(qū),中式滋補(bǔ)逐漸進(jìn)入主流生活方式圈層,消費(fèi)者對(duì)中式滋補(bǔ)的關(guān)注度也因此有了大幅提升。
接下來,小仙燉的品牌建設(shè)將緊密圍繞核心用戶價(jià)值體驗(yàn)進(jìn)行塑造。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),小仙燉不斷提升線下門店的體驗(yàn),并建立了一個(gè)滋補(bǔ)顧問團(tuán)隊(duì),專門為用戶提供服務(wù)。這些滋補(bǔ)顧問需要學(xué)習(xí)燕窩專業(yè)知識(shí)、中國(guó)養(yǎng)生文化和高端品質(zhì)生活方式等。然而,一個(gè)滋補(bǔ)顧問最多只能服務(wù)于150到200個(gè)核心客戶,因此小仙燉需要持續(xù)投入數(shù)字化方面,以服務(wù)更廣泛的客戶群體。
此外,小仙燉基于首創(chuàng)的“科學(xué)滋補(bǔ)+專業(yè)養(yǎng)生”服務(wù)理念,還在門店引入了許多健康服務(wù)項(xiàng)目,例如為消費(fèi)者提供科學(xué)的HRA健康評(píng)測(cè)以及“養(yǎng)生下午茶”等,小仙燉為消費(fèi)者帶來的不僅是一站式科學(xué)滋補(bǔ)養(yǎng)生解決方案,更是一種美好、健康的生活方式。
憑借年輕品牌的活力和國(guó)貨的韌性,小仙燉找到了獨(dú)屬于自己的”鮮燉燕窩”發(fā)展路徑。小仙燉將會(huì)秉承“讓滋補(bǔ)更簡(jiǎn)單、傳承中國(guó)千年滋補(bǔ)文化”的使命,繼續(xù)堅(jiān)持產(chǎn)品、渠道、科研等多方面的創(chuàng)新,引領(lǐng)中式滋補(bǔ)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化突破。
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